پسته اکبری شور درجه یک

پسته اکبری

پسته اکبری یکی از گران‌ترین و خوشمزه‌ترین انواع پسته است. این پسته‌ها دارای پوسته قرمز و مغز قرمز هستند و طعمی شیرین و لذیذ دارند. پسته اکبری در ایران کشت می­شود و بیشتر در استان کرمان تولید می‌شود. پسته اکبری دارای ارزش غذایی بالایی است.

پسته شور  

این پسته حاوی پروتئین، فیبر، چربی‌های سالم، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. این آجیل می‌تواند به بهبود سلامت قلب، کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.

 

ارزش غذایی پسته شور

ماده مغذی

 

مقدار در 30 گرم (حدود 49 عدد)

کالری 160

چربی13 گرم

چربی اشباع شده 2 گرم

چربی چند غیر اشباع7 گرم

چربی تک غیر اشباع 2 گرم

پروتئین6 گرم

فیبر 3 گرم

کربوهیدرات9 گرم

قند 2 گرم

ویتامین E

2.8 میلی گرم

ویتامین B6 

0.3 میلی گرم

مس0.2 میلی گرم

منیزیم 80 میلی گرم

فسفر150 میلی گرم

پتاسیم 300 میلی گرم

آهن1 میلی گرم

روی 1.5 میلی گرم